09:41 24.10.2014
Галина Костюченко опубликовала запись

Салат "Белая ночь".

1_4 салат (604x425, 230Kb)

Ингредиенты:

— маринованные грибы — 200 г
— лук (обжарить) — 2 шт.
— картофель (отварить в "мундире") — 2 шт.
— морковь (сырая) — 1 шт.
— любое вареное мясо (можно язык) — 300 г
— 250 г твердый сыр — 250 г

— майонез и сметана — (по вкусу)

Приготовление:

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на растительном масле, дать остыть и стечь маслу. После положить на грибы. Смазать соусом (сметана+майонез).
Картофель отварить в "мундире", очистить, натереть на крупной терке и смазать соусом.
Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр.
Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.

Приятного аппетита!

...   

Читать далее...

Мы — это то, что мы публикуем
Загружайте фото, видео, комментируйте.
Находите друзей и делитесь своими эмоциями.
Присоединяйтесь

Подарки

Войти