21:26 22.09.2014
Татьяна Ефремова опубликовала запись

Лимонно-имбирный конфитюр...

Не знаю как у вас, а у нас очень неожиданно похолодало. И в такую погоду очень хочется выпить горячего, согревающего чая! И обязательно с лимоном и имбирем. Но бывает, что совершенно нет времени чистить и резать имбирь, лимон, ждать когда чай настоится. В таких случаях меня выручает лимонно-имбирный конфитюр. Этот конфитюр понравится любителям имбиря, кого привлекает его острый, пикантный вкус. Прекрасно подходит для чаепития в осенне-зимний период. Так что, всем рекомендую:)

http://kamelenta.ru/recipe/30-Limonno-imbirnyj-konfityur

Ингредиенты

  • 3 лимона (примерно 500 гр)
  • 50 гр корня имбиря
  • 250 гр сахара

Приготовление

Из этого количества ингредиентов у меня получилось примерно 400 мл конфитюра

Лимоны тщательно помыть, отрезать кончики, разрезать на 4 части вдоль и каждую четвертинку нарезать тонкими дольками

Имбирь почистить и нарезать соломкой

Сложить лимоны и имбирь в кастрюльку и засыпать сахаром. Перемешать и оставить на ночь

На следующий день поставить кастрюльку на огонь, довести до кипения, поварить на маленьком огне 5 минут. Дать полностью остыть, так повторить 3-4 раза, пока лимонные дольки не станут почти прозрачными

Я проваривала 4 раза. Конфитюр стал в меру густым и цвет из желтого превратился в темно-янтарный

Разлейте конфитюр в чистые банки и храните в холодильнике. А сейчас заваривайте свой любимый чай, добавляйте в него ложечку лимонно-имбирного конфитюра и пейте с удовольствием. Будьте здоровы и приятного аппетита!

...   

Читать далее...

 
18:29 22.09.2014
Галина Костюченко опубликовала запись

Салат с сердцем,,И в пир,и в мир,,.

Вкусный, простой и неизбитый салатик. И мужской, и женский одновременно — достаточно много мяса, но из-за овощей нет от него ощущения тяжести. Маринованный лук делает салат пикантным и интере...   

Читать далее...

 
17:37 22.09.2014
Галина Костюченко опубликовала запись

Шоколадный тортик.

Если Вы любите очень шоколадную выпечку, тогда знакомьтесь с этим очень простым рецептомшоколадного тортика. Безумно вкусно и готовится быстро.


4 (589x381, 127Kb)

...   

Читать далее...

Мы — это то, что мы публикуем
Загружайте фото, видео, комментируйте.
Находите друзей и делитесь своими эмоциями.
Присоединяйтесь

Подарки

Войти